Crema de chocolate al café:

Esta crema es perfecta para rellenar torta de vainilla. Se le puede agregar nueces o almendras, quedará muy bien.

Ingredienres:

• 100 gramos de azúcar

• 100 gramos de manteca

• 2 barritas de chocolate rallado

• 1/2 taza de leche

• 3 cucharadas de café

• Gotas de esencia de vainilla

Procedimiento:

1. Para empezar, vamos a batir el azúcar con la manteca. Luego, vamos a incorporar el chocolate disuelto en la leche caliente.

2. Agregar el café, batir bien y añadir la esencia.

Fuente: http://florderecetas.com